山東省商務(wù)廳重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)調(diào)研組蒞臨山東銀田農(nóng)貿(mào)集團調(diào)研
畢海波向調(diào)研組介紹一卡通
9月21日下午，省商務(wù)廳市場秩序處調(diào)研員王曉濱帶領(lǐng)咨詢機構(gòu)及追溯體系建設(shè)專家調(diào)研組一行在市商務(wù)局副調(diào)研員趙孝孺陪同下蒞臨銀田農(nóng)貿(mào)集團調(diào)研重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)工作，市場公司副總經(jīng)理畢海波陪同并做項目運行情況介紹。
調(diào)研組在磅房查看車輛進出市場登記記錄
調(diào)研組在檢驗檢測中心查看檢測記錄
快檢設(shè)備
銀田監(jiān)控中心
調(diào)研組實地調(diào)研和參觀了銀田農(nóng)產(chǎn)品市場、磅房、結(jié)算中心、檢驗檢測中心、監(jiān)控中心等，深入了解銀田信息化平臺建設(shè)及產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管等情況，畢海波介紹說：“銀田農(nóng)產(chǎn)品市場作為菏澤市規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，非常注重完善農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的產(chǎn)品安全保障體系，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)產(chǎn)品安全操作行為，積極推進農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)。”
調(diào)研組在香蕉庫與商戶交談
調(diào)研組隨后來到市場香蕉庫，現(xiàn)場模擬一卡通電子結(jié)算交易流程，買家拿著一卡通在商戶POS機刷卡消費，小票上顯示交易雙方的身份、貨物種類、數(shù)量及抽檢情況、交易數(shù)額等信息，實現(xiàn)了銀田市場所有在售農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的全過程質(zhì)量監(jiān)管。 
用POS機演示一卡通電子結(jié)算交易流程
目前銀田農(nóng)產(chǎn)品市場所有香蕉庫經(jīng)營戶已全部實現(xiàn)一卡通電子結(jié)算，調(diào)研組一行對銀田在開展農(nóng)產(chǎn)品流通追溯體系建設(shè)方面的經(jīng)驗成效給予充分肯定。建議公司下一步加大一卡通推行力度，積極引導(dǎo)入場商戶參與追溯系統(tǒng)建設(shè)，盡快在蔬菜、水果、干調(diào)等業(yè)態(tài)推廣使用，積極配合省商務(wù)廳開展重要產(chǎn)品需求調(diào)研分析，為推進農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)工作夯實基礎(chǔ)。
銀田追溯體系操作流程如下：
1、實行一卡通制：凡進入市場的商戶首先辦理銀田一卡通，銷售商、采購商及零購戶需攜帶個人身份證到結(jié)算中心實名辦理銀田農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場一卡通商戶卡或消費卡，以便交易時商戶使用銀田市場定制的POS打印提供小票，采購商及消費者可以通過掃描POS機小票中的二維碼追溯整條供應(yīng)鏈。
2、入場檢測：商戶在產(chǎn)品進場時必需提供書面產(chǎn)地證明， 質(zhì)檢員對相關(guān)產(chǎn)品進行質(zhì)量檢測后，將產(chǎn)地信息和檢測結(jié)果錄入系統(tǒng)。
3、生成溯源批次號：檢測貨物生成唯一溯源批次號，可追溯到貨品種類、檢測結(jié)果、批次數(shù)量。
4、貨品入庫：進貨農(nóng)產(chǎn)品錄入進銷存系統(tǒng)，POS交易可智能提示溯源批次號。
5、電子化交易：購銷交易通過市場定制化POS機實現(xiàn)，記錄銷售方的產(chǎn)品、生產(chǎn)地信息和采購方的產(chǎn)品和銷地信息，溯源批次號，便于后期追蹤。
6、溯源批次號追溯：消費者或下游客戶可以通過掃描POS機小票中的二維碼追溯整條供應(yīng)鏈。
文圖 姚林丹